INFO

RAMBUTAN

Asal: ASIA TENGGARA

Berasal dari keluarga pohon cemara. Rambutan menyerupai buah laici, memiliki kulit yang merah dan ditutupi dengan duri/rerambut. Rambutan adalah buah kebun yang popula dan salah satu buah yang paling terkenal di Asia Tenggara. Buah manis dan bersari, oleh kerana itu ia biasanya dibuat jem atau dijadikan makanan dalam tin.

                   ===========================================================

NANGKA

Asal: BARAT DAYA INDIA, BANGLADESH, FILIPINA, DAN SRI LANGKA

Nangka adalah buah yang umum bagi Asia dan Australia dan dianggap salah satu buah terbesar yang tergantung di pokok. Memiliki rasa mirip nanas tetapi lebih ringan. Buah ini biasanya dikemas dalam bentuk nangka dalam tin dan juga tersedia sebagai cip manisan. Kayu dari pokoknya digunakan untuk membuat berbagai alat muzik, sedangkan buahnya adalah bahan umum bagi banyak masakan Asia.




                   ==========================================================

MARKISA

Asal: AMERIKA SELATAN, INDIA, NEW ZEALAND, BRAZIL, DAN LAIN-LAIN

Buah markisar memiliki tekstur lembut, bersari dengan penampilan penuh biji. Umumnya ditemui dalam jus untuk meningkatkan rasa. Ada dua jenis markisa: berwarna emas (maracuy), mirip dengan buah anggur dan buah markisa berwarna ungu gelap (gulupa), berbentuk seperti buah lemon. Namun yang berwarna ungu itu dikatakan sebagai buah yang agak beracun.

                       ========================================================

LAICI

Asal: SELATAN CINA, INDIA, TAIWAN

Berasal dari satu pohon cemara, laici atau lengkeng berbentuk isi putih kecil, ditutupi kulit merah, kaya dengan vitamin C dan teksturnya seperti anggur. Buah ini dipasarkan diseluruh dinia. Laici dipasarkan dengan cara didinginkan atau ditinkan.

                           ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

BELIMBING

Asal: INDONESIA, INDIA DAN SRI LANGKA

Belimbing berasal dari salah satu spesies pokok dengan bunga-bunga merah muda tumbuh bah kan di Amerika Syarikat. Berwana kuning emas, buahnya renyah, manis dengan rasa gabungan nanas, epal, kiwi. Ada dua jenis belimbing – acidulate dan manis, masing-masing kaya dengan vitamin C. Buah ini banyak dimanfaatkan untukpembuat minuman terutama jus, bahkan membuat Wine daripadanya.

                           ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

KUMQUAT

Asal: CHINA

Kumquat adalah buah limau kecil yang tumbuh dipokok yang tergolong genus Citrus. Seperti limau, kumquat boleh dimakan mentah. Ia sering digunakan dalam pembuat jem dan jelly, tetapi juga dalam minuman beralkohol seperti minuman keras. Rakyat Taiwan menambahkanya ke teh mereka, sementara yang lain mendidihkannya menggunakannya sebagai ubat bagi sakit kerongkong.

                          //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

DURIAN

Asal: BERUNAI, MALAYSIA DAN INDONESIA

Juga dikenali sebagai “raja buah-buahan”, Durian memiliki bau yang sangat istimewa, suatu rasa yang unit dan dilindungi oleh kulit yang keras dan berduri. Oleh kerana  mempunyai bau yang menyengat, buah ini dilarang dibawa kedalam hotel atau pengangkutan awam di Asia Tenggtara. Namun kita akan mendapat suatu pengalaman yang berharga jika benar-benar mengingati rasa durian.

                          %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

BUAH NAGA

Asal: MEXICO DAN AMERIKA TENGAH DAN SELATAN

Buah naga atau pear strawberi adalah buah dari beberapa species kaktus halus dengan rasa yang manis dan berbentuk bubur lembut. Yang paling biasa adalah buah naga merah, namun jenis lain termasuk buah naga Costa Rica dan buah naga kuning. Buahnya boleh digunakan untuk membuat wine, sedangkan bunganya boleh dimakan atau digunakan dalam minuman

                        #####################################################

TEMBIKAI AFRIKA

Asal: GURUN KALAHARI, AFRIKA

Tembikai Afrika, melon atau melano bertanduk adalah buah terbaik yang dapat digambarkan sebagai tembikai dengan tanduk. Ia berasal dari Gurun Kalahari dan kini terdapat di California dan New Zealand. Bentuknya seperti bubur hijau gelap. Mengingatkan kita akan salah satu dari pisang, limau, markisa, tembikai. Buah ini juga sering digunakan bagi menghiasi makanan.